Biscotti all'olio con cacao e frutta secca
Biscotti all’olio con cacao e frutta secca
Facile
30 min
Dolci
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
- 300g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 100 g di nocciole e mandorle
- 80 g di olio Sagra Grandulivo
- 40 g di cacao
- 140 ml di latte
Preparazione
- 1
Preparate tutti gli ingredienti necessari, prima di iniziare a cucinare.
- 2
In una ciotola setacciare farina, cacao, zucchero e la frutta secca tritata grossolanamente.
- 3
Aggiungere l'olio d'oliva e le gocce di cioccolato e mescolare.
- 4
Continuare a lavorare il composto aggiungendo il latte, fino ad ottenere una massa soda.
- 5
Stendere l'impasto con il matterello su una superficie infarinata ad uno spessore di 5 mm e ricavare i biscotti della forma desiderata.
- 6
Metterli su una placca rivestita di carta forno e cuocere a 170°C per 15 minuti circa.
